让“村规民约”中蕴涵更多“节约因子”

按照农村旧俗，每遇婚丧嫁娶免不了大摆宴席。虽说花的是自己的钱，但是客观上造成了铺张浪费。为提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，有效制止餐饮浪费行为，慈溪龙山镇山下村立了一条推行节俭家宴的“村规民约”，实行一个月来，村民开宴的浪费现象还真少了许多。（8月22日《潇湘晨报》）

近年来，随着农村社会文明程度的提高，不少地方纷纷制定“村规民约”，旨在规范人们的行为。这些“村规民约”为大家所认可与遵循，成为社会文明和进步的助推器。当下社会语境下，“村规民约”中融入更多的“节约因子”大有必要，因为农村办红白喜事更热衷于铺张浪费。用“村规民约”约束浪费行为也是一道社会必答题。

长期以来农村有个传统陋习，就是在办红白喜事时总要大操大办。出于面子需要，宴请亲朋好友时总要弄上满满的一桌子菜，鸡鸭鱼肉一应俱全，似乎不这样做就显得不够热情。人们大快朵颐之后，一大桌子菜搞得杯盘狼藉不说，宴席过后剩下大量的食物，有些被倒掉，甚为可惜。

让“村规民约”中融入更多节约期待，一方面在制定“村规民约”时要因地制宜，因时而宜，结合本地特点制定“约法三章”，让村民逐步形成节约光荣，浪费可耻的好习惯。在具体操作上要更加细化，比如多少人一个标准，防止过度用餐，对糟蹋食物的要进行规劝，甚至实施必要的处罚；另一方面，宴请方要有一种节约意识，不要顾了面子丢了中华民族的传统美德。宴请客人要量力而行，尚俭抑奢。当下农村的生活水平不断提高，平日里人们吃的食物就十分丰盛，大可不必过于计较餐饮质量，要充分考虑到这一点，因人采购，防止无谓的浪费。

从另一方面讲，农村人随份子要适可而止，点到为止，大可不必过分讲究。礼尚往来要量力而行，过于讲究很容易造成生活的紧张，让日子陷入窘境，成为不堪重负的人情债。千里送鹅毛，礼轻情意重。过多的份子钱，会让人家于心不忍。人间交往贵在情真，不能凡事都用钱的多寡来考量。随份子适可而止，别人心理坦然，自己也不至于陷入生活尴尬，理当提倡。

“光盘行动”不仅仅指城市角落，在农村也应该积极推行这种节约模式。最近，席大大总书记专门就制止餐饮浪费问题做出重要批示，号召人们要厉行节约，反对浪费。“一粥一饭当思来之不易”，“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。传统语境下农村是食物浪费的“重灾区”，在大力倡导厉行节约的当下，颇有必要将节约的触角延伸到农村的宴席上，让“村规民约”中蕴涵更多的“节约因子”应成社会共识。（李红军）