古田县：鹤塘所“三举措”助推互助孝老食堂规范化运营

办好互助孝老食堂是一项顺应民生需求、关乎民生福祉的工作。近期，古田县鹤塘市场监督管理所通过“线上联系，会上指导，实地走访”三项举措助推辖区互助孝老食堂规范化运营。

一是线上联系，实时高效办理。通过打电话、微信等线上方式告知互助孝老食堂负责人应当及时对孝老食堂进行建档，并进行实时指导，待对方材料齐全后当天办好建档手续。鹤塘市场监督管理所辖区共有26家互助孝老食堂，截至目前，已建档24家，建档率由年初的57%提升至92.3%。二是会上指导，促进规范运营。召集辖区孝老食堂负责人召开规范化制度学习会，对孝老食堂的餐饮环节规范化经营进行全过程指导，告诫相关负责人要切实承担社会责任，履行相关法定职责，确保食品质量安全。三是实地走访，督促整改落实。针对前期发现的问题，落实整改“回头看”。目前，共出动执法人员15人次，落实整改孝老食堂5家。

下一步，鹤塘市场监督管理所将全面推进互助孝老食堂建档工作，强化食品安全指导和监管，积极防范和化解食品安全风险，提升老年人的获得感和幸福感。