翔安市场监管部门开展冷饮食品市场专项检查行动

厦门网讯（厦门日报记者 陈泥 通讯员 郭燕舞 陈梅冰）为守护消费者冷饮食品安全，翔安区市场监管局近日开展了冷饮食品市场专项检查行动。

市场监管执法人员对翔安区古茗、蜜雪冰城、益禾堂等热销品牌奶茶店开展了食品安全突击检查。检查结果显示，大部分奶茶店管理规范，但仍有少数店铺存在垃圾桶未加盖、制冰机消毒记录不全等问题。针对这些问题，执法人员责令店铺立即整改，并将组织“回头看”确保整改到位。

针对果茶等饮品中水果原料的安全问题，翔安区市场监管局联合第三方检测机构，开展了农药残留快速检测，现场抽检的15个批次水果检测结果均显示合格。

在冷饮生产与供应环节，翔安区市场监管局组织执法人员，对辖区冰激凌生产企业和连锁饮品店的供应链企业原辅料进货、生产过程、物料储存等多个环节进行检查，发现一家冷饮工厂存在车间部分照明设施损坏、个别原辅料追溯信息录入不及时等问题，执法人员已当场责令该企业立即整改。